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结晶是化工生产中常见的基本工艺之一。结晶过程可分为冷却结晶、蒸发结晶和真空结晶三大类。冷却结晶基本上通过降低温度将溶质与晶体形式的饱和溶液分离。该方法不除去溶剂,但将溶液冷却成过饱和溶液。它也适用于温度升高时溶解度显着增加的物质。冷却结晶,是一种广泛应用的工业结晶方法。
工业应用和冷却结晶技术的优势
工业中应用的冷却结晶技术是通过冷却或冷冻热饱和溶液实现结晶。与蒸发结晶相比,冷却结晶法更广泛地适用于其温度随温度升高而溶解度显着增加的物质。这些物质包括硝酸铵、硝酸钾、氯化铵、磷酸钠和芒硝。温度和溶解度的系数变化很大。当温度下降时,这些物质的溶解度也会降低,并形成过饱和溶液。由于其热动态不稳定性,溶质将从溶液中结晶出来。冷却结晶法是利用温度变化时溶液中各组分溶解度的差值,以达到物料分离的目的。
在工业应用中,冷却结晶通常与浓缩技术结合,使得溶液首先蒸发并浓缩以形成饱和溶液。然后将饱和溶液冷却并结晶,通过离心分离得到溶质。